L’escrit d’Isabel Martínez exposa la història del vermut al territori del Camp de Tarragona i de la ciutat de Reus, centrant-la en l’empresa que li dona nom al llibre

1914. Una empresa reusenca comença a produir vermuts al Camp de Tarragona; ‘Vermuts Miró’. Sobre l’empresa, la trajectòria, com es van engrandir, qui va contribuir a la seva consolidació… en parla l’escriptora Isabel Martínez al llibre ‘Vermuts Miró i la història del vermut a Reus’, presentat el 28 de gener a la Casa Navàs de Reus. El llibre compta amb una recerca històrica, però també amb declaracions clau, com els testimonis d’alguns treballadors i relatius de la família Miró, a més d’articles que contrasten la veracitat dels fets que es relaten.
És el primer volum de la nova col·lecció Biblioteca Masergrup d’Història Empresarial, que neix amb la intenció de divulgar i preservar el patrimoni històric del nostre territori. El llibre contextualitza la història i trajectòria de la marca de begudes alcohòliques, però també ho fa sobre el recorregut d’aquest elixir a Reus. Pretén, per tant, ser un homenatge a tots els que van contribuir a fer gran ‘Vermut Miró’, però sobretot a la dedicació de més d’un segle que totes elles i ells li han dedicat.
El canvi i l’adaptació han estat elements claus en el procés d’èxit de la marca, segons destaca l’escriptora Isabel Martínez, que en aquests últims temps ha estat excavant la història de la marca, començant pel metge Emili Miró Olivé. L’artífex va construir el negoci a la casa Piral de Cornudella de Montsant, on residia a principis del segle XX. L’autora ha seguit totes les petites fites fins a arribar als anys vuitanta, quan un canvi de metodologia va fer esclatar el negoci; el cessament de la venda de producte a granel i l’inici del producte embotellat. El llibre “recull no només la trajectòria empresarial de la marca, sinó també els valors i l’esperit de superació que han definit Vermuts Miró al llarg de generacions” diu Montserrat Caelles, directora de la marca en qüestió.
‘Vermut Miró’ i Masergrup
Internacionalitzar. Aquesta va ser la paraula amb la qual la família reusenca Martínez Serra, propietària de Mesergrup, va justificar l’adquisició de l’empresa de la família veïna Miró Prats, tenidora de ‘Vermuts Miró’ el 2020. L’objectiu seria disparar la venda de productes tant a Europa com a Amèrica del Nord. En l’actualitat, els resultats s’han vist, un augment de la despesa en inversió, un mercat més internacionalitzat i una companyia que lluita per destacar en un entorn internacional. Mantenint la qualitat i els valors, preservant l’esperit de l’empresa i convertint-la en un referent.
Aquest ha estat un punt de partida clau en el procés d’expansió de la marca, també recollit al llibre, que ja llueix el títol de principal productor de vermut de l’Estat. “Aquest creixement no hauria estat possible sense respectar l’essència i la identitat de la marca. L’arrelament a Reus i al territori continua sent un dels pilars fonamentals de Vermuts Miró” ha afegit la directora de l’empresa, Montserrat Caelles.
El llibre
15 euros és el preu de ‘Vermuts Miró i la història del vermut a Reus’, que ja es pot adquirir en tres llibreries de Reus. Els beneficis de la venda d’exemplars aniran íntegrament destinats a projectes d’investigació al voltant del vermut.
Mesergrup compta amb una biblioteca especialitzada en història empresarial que neix amb l’objectiu d’explicar històries d’empreses que formin part del patrimoni econòmic i social del territori (tant de la ciutat de Reus com del Camp de Tarragona), per a mantindre el seu relat viu.
Mesergrup
Masergrup és un grup industrial familiar fundat el 1997 a Reus per l’emprenedor Xavier Martínez i Serra, amb presència en els sectors industrial, sanitari, d’alimentació i serveis. Al llarg de la seva trajectòria, el grup ha crescut i diversificat la seva activitat mantenint un ferm compromís amb la innovació, la responsabilitat social i el respecte pel medi ambient, desenvolupant productes i serveis diferencials que situen el client i el consumidor al centre, amb l’objectiu de contribuir al benestar de la societat i del planeta.