Eixarcolant impulsa Singulars per garantir preus justos a la pagesia, ampliar l’oferta per a les botigues i facilitar-los la gestió

Singulars és el nom d’un projecte que vol que els productes de proximitat recuperin el protagonisme als lineals del comerç local de Catalunya. Amb l’impuls d’Eixarcolant es vol crear una xarxa logística que aglutini productors i elaboradors i també botigues d’arreu del país.

La membre del consell d’administració de Singulars, Adrianna Quena, explica que «és una articulació agroalimentària que vol fer que torni a ser normal menjar d’aquí, bo i saludable mentre cuidem la pagesia i el comerç local». El projecte es troba a la part final de la fase de finançament, a través de la qual volen obtenir tres milions d’euros per posar-lo en marxa.

Singulars encara la recta final del finançament necessari

Un crèdit de l’Institut Català de Finances i una subvenció de la Generalitat cobreixen una part del pressupost. Singulars també ha obtingut 1,6 dels 2 milions d’euros que es busquen a través d’aportacions de particulars i entitats en forma de donacions, títols d’inversió i crèdits. Pel que fa a la posada en marxa del projecte, d’una banda, més de 500 productors i elaboradors d’arreu de Catalunya s’han interessat a participar en aquesta xarxa.

Quena destaca que Singulars els aporta planificació productiva, estabilitat de demanda, una millora de preus en origen i eines compartides de distribució i comercialització. Per altra banda, han aconseguit el compromís de més de 200 negocis d’arreu de Catalunya interessats a vendre aquests productes.

El comerç de proximitat, clau de volta de Singulars

De cara a les botigues, Singulars vol facilitar la feina que suposaria gestionar particularment les comandes amb cadascun de tots els productors adherits al projecte. «Oferim un catàleg centralitzat on tota aquesta diversitat local, que normalment seria complexa de gestionar, se simplifica molt», subratlla Quena.

Especialment perquè suposa treballar «amb una administració i una facturació compartida i simplificada«. La planificació actual és comprar, aquest mes de juny, el terreny on s’ubicarà la nau logística principal de Singulars.

Una nau que es vol començar a construir el mes de juliol per acabar les obres el primer trimestre de l’any vinent i poder començar a funcionar la primavera del 2027. Per fer difusió del projecte, aquest dijous a la tarda s’ha organitzat una xerrada informativa al Casal Despertaferro de Reus a les set de la tarda.