Un estudi de la URV conclou que consumir fruita seca es relaciona amb una major concentració d’espermatozoides i menys alteracions del seminograma

Un estudi liderat per la Universitat Rovira i Virgili (URV) conclou que menjar fruita seca cada dia es relaciona amb una millor qualitat espermàtica. La recerca indica que els homes que consumeixen almenys una ració diària presenten una concentració i un recompte més elevats d’espermatozoides, així com menys alteracions en el seminograma, la prova que avalua la qualitat del semen.

La infertilitat afecta prop d’una de cada sis persones en edat reproductiva en algun moment de la seva vida, segons l’Organització Mundial de la Salut. Aproximadament la meitat dels casos tenen relació amb la salut reproductiva masculina i la qualitat del semen. Encara que alguns factors de la fertilitat masculina són genètics o estan lligats a malalties, molts altres depenen de l’estil de vida, com l’alimentació.

L’estudi ha analitzat dades de 222 homes sans, d’entre 18 i 40 anys, que participen en el projecte internacional Led-Fertyl, centrat en els factors dietètics i d’estil de vida que influeixen en la qualitat del semen. Els investigadors van recollir informació sobre els hàbits alimentaris dels participants mitjançant qüestionaris nutricionals i la van comparar amb els resultats dels seus seminogrames.

Menys risc d’alteracions en la mobilitat espermàtica

Els resultats mostren que consumir almenys set racions setmanals de fruita seca —equivalents aproximadament a una ració diària de 30 grams— s’associa amb una concentració més alta d’espermatozoides i un recompte total superior.

A més, els participants amb un consum més elevat de fruita seca tenen menys probabilitats de presentar alteracions en la mobilitat dels espermatozoides. Concretament, els homes que en mengen una ració diària redueixen en un 75% el risc de problemes de mobilitat espermàtica i en un 69% el risc de patir alguna alteració en el seminograma.

L’efecte contrari dels ultraprocessats

L’estudi també ha analitzat què passa quan la fruita seca se substitueix per productes ultraprocessats, com patates fregides, brioixeria industrial o snacks rics en greixos saturats i trans. Els models estadístics associen aquesta substitució amb alteracions negatives en el seminograma, sobretot pel que fa al nombre i la concentració d’espermatozoides.

Els investigadors remarquen que cal continuar investigant per entendre millor els mecanismes biològics que expliquen aquestes associacions i les seves possibles implicacions clíniques en la fertilitat masculina. Ho destaca Estefania Dávila-Córdova, investigadora predoctoral de la URV i primera autora de l’article.

La recerca, publicada a la revista científica Andrology, ha estat liderada per Dávila-Córdova, sota la direcció de Nancy Babio, investigadora de la Unitat de Nutrició Humana de la URV, i d’Albert Salas-Huetos, investigador i professor de la Unitat de Medicina Preventiva i Bioestadística de la URV. Hi ha participat també Jordi Salas-Salvadó, director de la Unitat de Nutrició Humana de la Universitat. Tot l’equip forma part de l’Institut de Recerca Biomèdica Catalunya Sud i del CIBERobn.