Conferència: Seguretat alimentària i/o salut. La percepció del consumidor
octubre 27 19:00
La Fundació Privada Reddis acull la conferència “Seguretat alimentària i/o salut. La percepció del consumidor”, a càrrec del Dr. Joaquim Brufau i el Dr. Jordi Salas.
Una sessió que convidarà a reflexionar sobre la relació entre la seguretat alimentària, la salut i la manera com els consumidors perceben els riscos i la qualitat dels aliments.