La 29a Fira de l’Oli DOP Siurana reunirà una vintena d’olis nous els dies 13 i 14 de novembre a la plaça de la Llibertat
Reus es prepara per donar la benvinguda a l’oli nou amb la 29a Fira de l’Oli DOP Siurana, que se celebrarà els dies 13 i 14 de novembre a la plaça de la Llibertat. La cita continua sent la primera fira de Catalunya on es presenten de manera conjunta els olis nous de la temporada, una oportunitat per tastar-los, comprar-los directament als productors i donar visibilitat a un dels productes més representatius del territori.
Una festa per a tota la ciutat
La fira s’ha consolidat al calendari gastronòmic i compta amb la implicació de diferents sectors de la ciutat. Els mercats municipals, el Gremi de Forners i el teixit comercial s’hi sumen amb diverses iniciatives, que contribueixen a fer de l’arribada de l’oli nou una festa per a tota la ciutat.
L’alcaldessa de Reus, Sandra Guaita, ha destacat que la fira vol «donar la benvinguda a l’oli nou i reunir la ciutat al costat dels productors de la DOP». Guaita també ha reivindicat el paper de Reus com a primera fira de Catalunya on es presenten conjuntament els olis nous de la temporada, i ha subratllat que «quan el territori mostra la voluntat de reivindicar-se i mostrar els seus productes, ens mostrem a tot el país i els visibilitzem».
Activitats per a tota la família
El programa inclou propostes per a tots els públics, com el tradicional berenar de pa amb oli i xocolata, un concurs d’allioli i l’esmorzar solidari de dissabte al matí, del qual la meitat de la recaptació es destinarà a la Marató de TV3. També es manté el sorteig «El teu pes en oli», que premia una persona amb tantes ampolles d’oli com quilos pesi.
La fira vol contribuir a dinamitzar el comerç de Reus, atraure visitants d’arreu de Catalunya i desestacionalitzar el turisme de la ciutat. Tot plegat en un inici de campanya marcat per una previsió de collita entre un 35 i un 40% inferior a la de l’any passat. Davant d’aquesta situació, el sector fa una crida a consumir oli del territori i donar suport als productors.
