Canal Reus dedica un espai al Notícies per tractar temàtiques relacionades amb l’oli de la DOP Siurana
Reus es prepara per donar la benvinguda a l’oli nou amb la 29a Fira de l’Oli DOP Siurana, que se celebrarà els dies 13 i 14 de novembre a la plaça de la Llibertat. La cita continua sent la primera fira de Catalunya on es presenten de manera conjunta els olis nous de la temporada, una oportunitat per tastar-los, comprar-los directament als productors i donar visibilitat a un dels productes més representatius del territori.
En aquest context, Canal Reus i la DOP Siurana dediquen un espai al Notícies per a tres reportatges vinculats a l’oli de casa nostra.
Quin cost té elaborar un litre d’oli d’oliva verge extra de la DOP Siurana?
La DOP Siurana preveu una collita d’oli molt més curta que la de l’any passat. Si el 2025 es van collir 5,3 milions de quilos, enguany se n’esperen entre 3,5 i 4 milions, amb un rendiment també més baix. Tot i això, el preu no pujarà: la garrafa de 5 litres no superarà els 40 euros, per sota del que els productors consideren just.
La caiguda del preu de l’oli andalús i l’arribada d’oli del Marroc, Tunísia i Portugal a preus imbatibles deixen els pagesos sense marge, fins al punt que amb prou feines cobreixen costos. Davant d’aquesta competència, reivindiquen el que fa diferent el seu oli: la feina artesanal i els límits estrictes en l’ús de fitosanitaris, unes exigències que denuncien que no compleixen els olis de fora.
