Com cada any, al voltant de la Fira de l’Oli Nou de Reus, Canal Reus fa una aposta per donar a conèixer un dels productes més importants de les nostres comarques: l’oli d’oliva de la DOP Siurana. Una denominació d’origen reconeguda arreu del món i que compta amb una galeria de productors que ofereixen un oli d’oliva verge extra d’excel·lent qualitat.
TEMPS D’OLI 2024 | Capítol 1: La IA aplicada a la cadena de valor del sector agroalimentari
TEMPS D’OLI 2024 | Capítol 2: Com afecta el canvi climàtic a la producció d’oli?
TEMPS D’OLI 2024 | Capítol 3: Com podem saber si un oli és de qualitat?
TEMPS D’OLI 2024 | Capítol 4: Què és el panell de tast?
TEMPS D’OLI 2024 | Capítol 5: La versatilitat de l’oli d’oliva a la cuina