Aquest dilluns ha visitat el centre el Comissionat especial per al PERTE Agroalimentari, Jordi Carbonell

El Comissionat especial per al PERTE Agroalimentari del Ministeri d’Indústria i Turisme, Jordi Carbonell, ha visitat aquest dilluns el centre tecnològic Eurecat de Reus, amb la voluntat de conèixer les seves instal·lacions i els projectes de recerca i d’innovació que duu a terme en el camp de la biotecnologia.

Aquesta àrea dona suport a les empreses en el procés que suposa l’alteració de nous ingredients, el disseny d’aliments funcionals i la seva validació, i esdevé de pont entre la investigació bàsica i l’arribada de l’aliment al mercat.

Pel que fa als PERTE agroalimentaris, les ajudes europees vehiculades a través del govern espanyol, en una primera convocatòria, s’hi han presentat un total de 260 empreses d’arreu de l’Estat a les quals se’ls ha concedit 170 milions d’euros, un 20% a Catalunya. La segona edició, que està en marxa, però que encara no s’ha resolt, compta amb 360 petites i mitjanes empreses. Eurecat té 6 projectes presentats en aquesta segona convocatòria.

El futur

Pel que fa al futur, el repte principal és fer la indústria alimentària més competitiva per poder competir amb països com EEUU o Xina. Perquè això sigui possible, aquestes han de tenir més mitjans per a més recerca i innovació. Paral·lelament, el Ministeri i la Conselleria d’Agricultura, han presentat el pla estratègic per a l’alimentació.