L’arròs ganxet torna a engegar màquines

Reus tornarà a convertir-se en un aparador de la millor gastronomia amb les jornades de l’Arròs Ganxet. Del 25 d’abril a l’11 de maig una vintena de restaurants oferiran menús sencers a plats únics que prenen com a protagonista l’arròs però també els productes de proximitat, tot plegat fent un homenatge al receptari tradicional però també les innovacions culinàries dels restauradors reusencs.