La Cooperativa Agrícola de Cambrils ha estat l’encarregada del procés d’elaboració

Les olives recollides dels espais públics del municipi de Cambrils s’han convertit en oli destinat a entitats de la Xarxa de Distribució d’Aliments. La collita, entregada a col·lectius com la Creu Roja o Càritas, ha permès aprofitar les oliveres de l’arbrat urbà, que un cop collides s’han portat al molí de la Cooperativa Agrícola per seguir-ne tot el procés habitual d’elaboració.

En total, s’han obtingut unes dues-centes cinquanta botelles d’oli, una iniciativa que es duu a terme per segon any consecutiu en una època molt especial de l’any com és Nadal, i amb la voluntat de donar-li continuïtat i consolidar-la anualment.