El centre incorpora formació en cuina japonesa, serveis de bar i anglès conversacional per reforçar competències professionals
L’aula de Formació en Restauració de l’Espai Boule, l’espai especialitzat en gastronomia i restauració del centre formatiu ubicat a Reus, presenta una nova programació de cursos totalment subvencionats. L’objectiu és oferir una formació actual, pràctica i orientada al mercat laboral, tant per a persones que volen iniciar la seva trajectòria en el sector com per a professionals que busquen millorar les seves habilitats.
Cuina japonesa i servei de sala
Entre les noves propostes destaca el curs de Cuina Japonesa, una formació de gairebé 40 hores adreçada exclusivament a persones treballadores. El programa s’imparteix entre el 13 de març i el 17 d’abril, amb sessions els divendres a la tarda i dissabtes al matí. A través d’aquesta formació, els participants poden conèixer les tècniques i les receptes bàsiques d’una de les cuines amb més projecció internacional.
La programació també incorpora el Certificat de Professionalitat en Serveis de Bar i Cafeteria, un curs de més de 500 hores que comença aquest mes de març en horari de matí. La proposta capacita els alumnes per treballar en establiments de restauració i els permet adquirir competències en atenció al client, elaboració de begudes i servei professional.
Anglès per guanyar fluïdesa
L’Espai Boule completa l’oferta amb el curs d’Anglès conversacional intermedi, també 100% subvencionat i pensat per a persones treballadores que volen millorar la seva fluïdesa oral. La formació s’iniciarà durant el mes de març i es desenvoluparà en sessions setmanals els dimecres a la tarda.
Amb aquesta nova programació, el centre reforça la seva aposta per una formació immersiva i pràctica, que combina continguts teòrics i experiència real en instal·lacions professionals. Els cursos es dissenyen en col·laboració amb especialistes del sector i responen a les necessitats actuals del mercat laboral, amb l’objectiu de garantir als alumnes una preparació completa i adaptada a l’entorn actual de la gastronomia i l’hostaleria.
