El restaurant Cervus de Reus, guardonat amb un Sol Repsol

El restaurant Cervus de Reus ha estat reconegut amb el Sol de la Guia Repsol només catorze mesos després d’obrir portes. El projecte, liderat pels cuiners Nil Bono i Lucía Fernández, fusiona cuina catalana i andalusa a partir dels seus orígens. La proposta gastronòmica aposta pel producte de proximitat i els processos artesanals.