El client reserva més tard, compara preus i redueix despesa complementària al destí
L’Associació Hotelera de la Província de Tarragona fa una valoració positiva de la temporada d’estiu, marcada per la solidesa de la demanda, les altes ocupacions als establiments urbans i uns bons nivells d’activitat a les destinacions de costa. A l’interior, el comportament també ha estat favorable, especialment en establiments vinculats a escapades, gastronomia, enoturisme, natura o esdeveniments concrets.
El balanç confirma la fortalesa i la diversitat del sector hoteler de la província, amb realitats diferents entre la costa, les ciutats i l’interior. Aquesta diversificació va més enllà del tradicional model de sol i platja i contribueix a consolidar una activitat turística cada vegada menys concentrada en un únic perfil de visitant.
L’Associació, però, considera que la lectura de la temporada no es pot limitar únicament al percentatge d’ocupació. El comportament del client està canviant i cal tenir en compte també factors com el preu mitjà, l’antelació de les reserves, la durada de les estades i la despesa que el visitant fa al conjunt del territori.
Reserves de darrera hora
Un dels canvis més evidents d’aquest estiu ha estat el pes creixent de la reserva d’última hora. L’ocupació ha experimentat increments molt significatius en períodes molt curts, fet que ha permès tancar bons resultats però que exigeix alhora més flexibilitat en la gestió dels equips, les compres, els preus i l’estratègia comercial.
Aquesta tendència conviu amb un client que compara més i gestiona amb més cura la seva despesa. L’increment general del cost de vida fa que les famílies i els visitants continuïn prioritzant les vacances, però, en alguns casos, ajusten la durada de l’estada i redueixen part de la despesa complementària en restauració, vi, activitats i altres serveis al destí.
Per a l’Associació, aquest és un aspecte que cal seguir de prop, ja que afecta el conjunt de l’economia turística. El repte no és només atraure més visitants, sinó aconseguir estades més llargues i més valor per al territori. La província de Tarragona disposa de tots els actius per avançar en aquesta direcció, connectant millor la seva oferta cultural, patrimonial, gastronòmica, enoturística i natural.
Un fenomen excepcional
L’eclipsi solar també va generar un increment puntual de reserves, especialment a les ciutats i a les destinacions d’interior. Tot i el seu impacte positiu en determinats establiments, l’Associació considera que, per tractar-se d’un fenomen excepcional, cal donar-li la importància justa i no convertir-lo en una referència estructural de la demanda.
“Aquest estiu ens deixa una lectura positiva: la província de Tarragona continua sent una destinació competitiva, la demanda respon i els nostres establiments han demostrat una gran capacitat d’adaptació. Però cada vegada té menys sentit explicar la realitat turística només a través d’un percentatge d’ocupació. Hem de tenir en compte a quin preu venem, amb quina antelació ens reserven, quant dura l’estada i quin impacte té el visitant en el conjunt del territori. El nostre repte és aconseguir més valor, no només més volum”, afirma Jordi Ferré, president de l’Associació Hotelera de la Província de Tarragona.
De cara als propers mesos, l’Associació Hotelera de l’AEHT aposta per continuar treballant en la desestacionalització i en la connexió dels diferents actius del territori, amb l’objectiu de consolidar una temporada turística cada vegada més llarga i un model que generi més valor per al visitant, per a les empreses i per al conjunt de la província.