Formatgeria Linens, l’aposta de tres germanes per emprendre des del món rural

L’any 2019, tres germanes de Bellmunt del Priorat van decidir apostar per un ramat de cabres i per una manera de viure i treballar arrelada al territori. Una cabreta ferida va ser el punt de partida d’un projecte que les va portar a crear la Formatgeria Linens, on elaboren els seus propis formatges i els distribueixen per la comarca.