Els Pets són els padrins de la collita d’enguany, que no passarà dels 4 milions de quilos d’oli

La DOP Siurana augura una collita més curta que l’any passat. El 2025 es van collir 5,3 milions de quilos d’oli, amb un rendiment alt que permetia aconseguir entre 16 i 17 litres d’oli per cada 100 quilos d’olives.

El 2026, en canvi, es preveu una collita final d’entre 3,5 i 4 milions de quilos d’oli, amb un rendiment més baix, d’uns 11 o 12 litres per cada 100 quilos. En definitiva, es calcula que la collita total serà entre un 35 i un 40% més curta.

Les pluges eviten més pèrdues

Les pluges que s’han viscut a la zona costanera han permès salvar els arbres de la sequera de l’estiu i que les pèrdues no siguin més grans. Canal Reus ja havia explicat que l’oli del Baix Camp era una excepció en una Catalunya sense pluges.

Preus que amb prou feines cobreixen costos

Quant al preu, menys oli no voldrà dir un creixement dels preus. Els productors calculen que no se superaran els 40 euros per la garrafa de 5 litres, un preu inferior al desitjat.

Segons ha explicat el president de la DOP Siurana, Pere Albà Sánchez, la caiguda del preu de l’oli andalús i l’entrada del que ve del Marroc, Tunísia o Portugal obliguen els pagesos a mantenir uns preus que amb prou feines cobreixen els costos de producció.

Mètode artesanal i proximitat

Els productors reivindiquen el mètode artesanal que caracteritza la majoria d’explotacions del Camp de Tarragona, com també les restriccions que apliquen pel que fa a productes fitosanitaris. Unes condicions que no es compleixen en el cas dels olis provinents d’altres països.

Els padrins de la collita d’enguany són Els Pets, que han rebut amb il·lusió l’encàrrec i han reivindicat la necessitat d’apostar pels productes de proximitat. Tota la informació de la denominació, i les diverses fires convocades aquest mes, es pot consultar al web de la DOP Siurana.