La Càtedra d’Innovació i Recerca Turística Salou-Costa Daurada treballa per crear solucions per als reptes turístics
El turisme és una de les principals activitats econòmiques de la Costa Daurada. De fet, cada cop més mesos a l’any, veiem turistes nacionals i internacionals, que visiten la demarcació de Tarragona, per les seves platges, gastronomia, instal·lacions esportives i activitats culturals, entre altres.
Ara bé, la condició de destinació turística sovint també ha anat lligada a estigmes negatius. Des del conegut com a “turisme de borratxera” fins a condicions laborals que han suposat reivindicacions i mobilitzacions sindicals.
Davant d’això, el sector fa anys que treballa per revalorar-se i per millorar, constantment, l’experiència del visitant i dels seus treballadors. En aquest context, va néixer fa vora un any la Càtedra d’Innovació i Recerca Turística Salou – Costa Daurada , que busca cocrear solucions per als reptes actuals, des del vessant acadèmic, però tenint en compte les empreses i les institucions.
A la recerca d’un turisme més accessible
Fins ara, bona part del seu temps l’han dedicat a treballar en fórmules de responsabilitat social per aconseguir que el sector sigui més accessible. Innovacions que, tal com exposa la directora de la Càtedra, Marta Nel·lo, són importants d’aplicar i difondre.
El mateix sector defensa que fa anys que dedica esforços a millorar, des de molts punts de vista. Ara bé, el portaveu de la Federació Empresarial d’Hostaleria i Turisme de Tarragona, Xavier Guardià, demana el suport de les administracions, a l’hora de fer les inversions necessàries.
La Càtedra, per la seva banda, continua fent recerca i té previst presentar un informe sobre platges accessibles a la Costa Daurada, abans de l’arribada de l’estiu. A banda, posa sobre la taula les dificultats amb què es troben els investigadors per trobar dades de l’àmbit del turisme. És per això que demanen més facilitats per part dels allotjaments, com també els obren la porta perquè els expressin les seves necessitats.
