Revitalitzant el comerç en entorns rurals

Coneixem la història del forn de pa L’Esclopet de Porrera. L’establiment està regentat per Borja Franco, un periodista que va decidir mudar-se al Priorat per emprendre un projecte propi que el satisfés personalment. És l’exemple d’una iniciativa que contribueix a mantenir viva l’activitat comercial en zones despoblades.