Del 31 d’octubre al 16 de novembre, el municipi celebrarà la 12a edició de les Jornades Gastronòmiques de l’Oli Nou

Cambrils treu pit del seu or líquid amb una nova edició de les Jornades Gastronòmiques de l’Oli Nou, que se celebraran del 31 d’octubre al 16 de novembre. Es tracta de la 12a edició d’aquest esdeveniment, que enguany estrena una visita guiada a la cooperativa en llengua de signes (22/11), com també oferirà una ruta per les oliveres (1/11) i una ruta cicloturística de l’oli de Cambrils (16/11).

L’esmorzar popular serà el diumenge 16 de novembre, amb un preu de 5 euros, i tothom qui vingui podrà tastar l’oli d’aquesta temporada. “Un producte que representa Cambrils més enllà de les seves fronteres”, tal com ha exposat l’alcalde, Oliver Klein.

Un total de 32 restaurants cambrilencs tindran l’oli local com a producte estrella a les seves cartes, com també el menú del restaurant pedagògic de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils comptarà amb aquest oli. Poden trobar tota la informació als perfils oficials de CambrilsGastronomia a Instagram i Facebook.

La collita d’oli s’espera bona

La Cooperativa Agrícola de Cambrils augura una bona collita, que superarà els 5 milions de quilos d’oliva. Una xifra rècord, tenint en compte que la millor collita va ser ara fa uns 10 anys, amb un total d’uns 4.800.000 quilos. A banda, “l’ens viu un bon moment”. Ho explica el seu president, Pau Serra, qui assegura que han recuperat socis que havien marxat i han incorporat pagesos d’altres municipis.