El consistori salouenc ha volgut explicar als periodistes la campanya turística que havien de presentar aquesta nit

La capital de la Costa Daurada ha optat per anul·lar el seu tradicional acte previ a FITUR que fa 5 anys que se celebra per promocionar el municipi a Madrid. Aprofitant el desplegament que Salou impulsa en el marc d’aquesta fira, s’ha fet una atenció als mitjans aquest dimarts a la tarda.

Pere Granados, alcalde del municipi, ha començat la petita trobada amb periodistes expressant el seu condol per la tragèdia ferroviària que es va viure aquest cap de setmana a Adamuz, Andalusia.

Tot seguit, el batlle ha volgut fer cinc cèntims del que hagués sigut l’acte i de la campanya turística que tenen preparada i que gira al voltant del patrimoni. Aquesta repassa des del paleolític fins a l’actualitat passant per èpoques importants pel municipi com l’edat mitjana. En paraules del batlle, “un dels elements amb més força i desconegut de Salou” i que “va més enllà del turisme de sol i platja”.

Com ja és habitual, aquest esdeveniment també comptava amb una degustació elaborada per diferents xefs salouencs, que havien preparat un menú molt singular inspirat en totes aquestes etapes històriques. El xef estrella Michelín, Pep Moreno, ha assenyalat que “hi ha hagut molta sinèrgia entre els cuiners perquè la temàtica donava molt de joc”. En aquesta línia, ha explicat que s’ha intentat representar les diferents èpoques amb les receptes que avui dia “ens recorden a aquells moments del passat”.

Salou presentarà una ruta dedicada al modernisme

La idea és que aquesta presentació es pugui dur a terme a Salou pròximament per tal que els locals també puguin conèixer aquesta descoberta. Com també es vol ampliar l’oferta de rutes patrimonials i aviat es presentarà una dedicada al modernisme al municipi.