Del 24 d’abril al 24 de maig, una vintena de restaurants oferiran menús amb l’arròs com a protagonista

Arròs de gamba blanca, arròs a la cubana, arròs de costella, paella de marisc… són només quatre de les moltes opcions que oferiran els restaurants de Salou, a les seves cartes, en el marc d’una nova edició de les Jornades Gastronòmiques de l’Arròs.

Enguany hi ha més de 20 negocis que hi participen, amb menús que van des dels 8,5 euros, fins als 50 euros. “L’esdeveniment va néixer ara fa uns anys amb la voluntat de plasmar, a través de l’arròs, les diferents cuines que conviuen a la capital de la Costa Daurada”, explica Pep Moreno, presidenta de l’AEH a Salou.

La gastronomia, una de les virtuts de Salou

D’altra banda, aquesta iniciativa forma part de l’estratègia turística municipal, que busca rebre turistes, i visitants de proximitat, més enllà de l’estiu. El regidor de Dinamització Econòmica de l’Ajuntament de Reus, Hèctor Maiquez, defensa que “Salou és molt més que sol i platja, de fet, la gastronomia és un exemple de la resta de virtuts de la localitat”.

Els restaurants elaboraran aquests menús dedicats a l’arròs des del 24 d’abril i fins al 24 de maig.