Enguany les degustacions han anat a càrrec d’alumnes de l’Espai Boule

El teatre Bartrina ha tornat a ser l’escenari de la 3a Òrbita Gastronòmica, una iniciativa que busca la fusió de l’art culinari i de la dansa. L’esdeveniment s’emmarca en els Premis Òrbita, i busca introduir la dansa en diferents àmbits de la societat. La principal novetat d’enguany és que la part gastronòmica l’ha assumit l’Espai Boule de Reus.

Una experiència immersiva

La platea del Bartrina, lliure de cadires, ha acollit nombrosos reusencs que han volgut degustar la cuina de proximitat i gaudir de la dansa, una fusió que s’emmarca en la 3a Òrbita Gastronòmica. Enguany, i com a novetat, l’Espai Boule ha estat l’encarregat de la part gastronòmica, un paper que fins l’any passat exercia l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Cambrils. Per preparar les degustacions han comptat amb la col·laboració dels mercats de Reus i diverses aportacions de productes de proximitat.

Les degustacions s’han acompanyat de dansa. Una quarantena de ballarines han pujat a l’escenari del Bartrina per apropar la dansa a la ciutadania amb disciplines tan diverses com el jazz, flamenc, dansa clàssica o contemporània.