del 1 d'Octubre fins el 12 d'Octubre

Fira de Bandolers | Alcover

1 d'Octubre

Cineclub: Viva

El Govern destinarà 4,1 milions en el celler de recerca enològica de Falset

per: Paula Garrido

La inversió es repartirà en quatre anys i permetrà convertir l’antiga Falbar en un centre de referència al territori

El Govern ha aprovat una inversió de 4,1 milions d’euros per posar en marxa l’Enolab.cat de Falset, el celler de recerca experimental i intel·ligent de l’IRTA. El finançament, que prové del Departament de Recerca i Universitats, es desplegarà en quatre anys. Aquest 2026 es rebran prop de 30.000 euros i el 2027, més de 160.000. El gruix arribarà després, amb gairebé 2,3 milions el 2028 i més d’1,6 milions el 2029.

Com serà el celler de recerca?

El centre s’ubicarà a l’antiga fàbrica tèxtil Falbar i ha de permetre reforçar la competitivitat del sector vitivinícola català a través de la digitalització, la sostenibilitat i la recerca aplicada. L’equipament tindrà una sala d’elaboració experimental, laboratoris químics i microbiològics i espais de criança, en una superfície de més de mil metres quadrats. També disposarà de sistemes avançats de monitoratge i d’anàlisi de dades.

La voluntat és que l’Enolab.cat estigui obert a la col·laboració amb cellers, empreses i centres de recerca, per traslladar els avenços de la investigació al conjunt del sector.

Recreació virtual de l’entrada de l’Enolab.cat, el celler de recerca de l’IRTA a Falset

L’antiga Falbar, pol de coneixement

D’aquesta manera, l’antiga Falbar es convertirà en un pol d’atracció econòmica i de coneixement. L’edifici, que ja acull el recentment estrenat Espai Vi i Paisatge, també serà la seu del Centre d’Innovació Territorial i hi haurà espais i aules de formació, als quals se sumarà el nou centre de recerca enològica.

RELACIONATS