Coca amb sardines i tomàquet

A ‘Gastromòbil’, el xef Xavier Ramírez de l’Hotel Termes de Montbrió, ens cuina una coca amb sardines i tomàquet per llepar-se’n els dits.

‘Gastromòbil’ és un programa de Canal Reus per descobrir la riquesa gastronòmica del Camp de Tarragona.

Fitxa tècnica

Direcció: Mercè Roig
Guió: Mercè Roig
Edició i realització: Áxel Gabás, Roger Cos
Producció: Lydia Ortega, Marina Rodríguez