A LA CARTA

Últimes notícies:

Reus plantarà 500 arbres nous cada any | Gran expectació per la sortida de l'Ecce Homo a espatlles | Creu Roja realitza proves ràpides de detecció del VIH a Reus | Mantenir viu el record dels qui no hem vist néixer o créixer | Moviment i teatre gestual omplen els escenaris de Reus |

Calamarsets amb carxofes del restaurant L’Orangerie

Emès el: 21/05/2024

El xef Joan Pere Ferran, del restaurant L’Orangerie, ens proposa aquesta recepta que, amb pocs ingredients, el resultat és un plat exquisit.

Calamarsets amb carxofes del restaurant L’Orangerie

Arròs negre, del restaurant Casa Macarrilla

Pèsols amb gelat d’espàrrecs

Mandonguilla de rap amb galera

Mar i muntanya amb pèsols

Llobarro a la mediterrània

Steak tartar

Carxofes amb escamarlans

Crema de colrave

Calçots amb pesto i escamarlans